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煮豆腐鱼的做法大全家常 煮豆腐鱼的做法大全家常菜

时间:2025-06-10 12:36:19 来源:网络整理编辑:悦刻旗舰商城

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本文目录

  1. 桔杻酒怎么制作
  2. 白草莓泡酒的大全做法
  3. 酿果酒用什么酒最合适

桔杻酒怎么制作

桔杻酒制作方法材料:桔子冰糖1.用水洗净橘子,去皮 。草莓草莓

2.将橘子捣碎放入冰糖 ,酒的家常酒的家常放置30分钟。做法做法

3.3天后取出果肉、大全再密封,草莓草莓第一步 :将橘子掰成瓣儿浸泡 。酒的家常酒的家常

第二步 :捞出沥干  。做法做法

第三步 :风干后的橘子瓣儿捏碎放入容器中 。用厚纱布封口 ,千万不可密封 。

第四步:发酵约一周左右(20-25摄氏度),随当地温度而定 。

第二天加入第一次糖后至第七天发酵结束 ,每天上午搅拌一次 ,将浮起来的橘子瓣儿捣碎 ,再搅入汁液中,以使发酵充分。

第2次加糖(第4天)后的次日(第5天)。

可以看到发酵开始剧烈,产生大量的气泡,桔子酒液产生。

第五步 :过滤。以瓶中基本不再产生明显的气泡即可过滤。

(1)将纱布扎成袋子状  。

(2)将桔子酒液徐徐倒入。

(3)此时的酒液有点儿浑浊,密封静置约一周左右为使酒液清澈 ,酒香气扑鼻 。

(4)滤后方装瓶备用。另外还可以此类推如 :草莓酒  、苹果酒。做法同葡萄酒做法备注1.不能放水 。

2.白糖或冰糖均可  。

3.带葡萄皮酿制的葡萄酒为干红葡萄酒,酒液为红色 。葡萄酒的颜色与所选用的葡萄颜色有关 ,葡萄越红 ,酒色越浓。

干白葡萄酒是用去皮的葡萄酿制的  ,酒的颜色为浅金黄色 。

4.第一次发酵期要用玻璃瓶(2-3天)5.第二次发酵期要用小口塑料壶(不要随时打开瓶盖)6.在粉碎原料和封装时不能沾染油污。

白草莓泡酒的做法

1 、主料  :草莓300克,白酒300毫升;辅料:冰糖100克 ,柠檬1片草莓 。

2 、草莓洗净,在盐水中浸泡片刻 ,冰糖敲碎(可以装进袋子中  ,用锤子敲) 。

3 、草莓从盐水中取出 ,用厨房用纸吸干水分 。

4 、在消毒过得玻璃罐子中放入一层草莓,撒上一层冰糖 ,盖住草莓。

5、重复上一步,一层草莓一层冰糖地铺好,在玻璃罐中倒入白酒 ,将草莓完全淹没(但不要太多,不然草莓味会很淡)。

6 、在草莓酒上面放入一片柠檬提升味道,封好盖子,避光保存。

7、10天后草莓颜色基本褪去 ,酒变成草莓的红色 ,用干净的勺子舀到杯中  ,饮用。

酿果酒用什么酒最合适

1.白酒:适合酿制具有“清热解毒”的功效的果酒,如草莓 、樱桃等果酒。由于白酒的酒精浓度较高,须注意浸泡时间和浓度,以免影响果酒的口感 。

2.红酒:适合酿制口感丰富 、香气浓郁的果酒,如葡萄、覆盆子等果酒 ,能够带出果实的浓郁果香。

关于草莓酒的家常做法的内容到此结束 ,希望对大家有所帮助 。